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SUMMARY:Euroskills 2021 -GRAZ
DESCRIPTION:Après de nombreux reports liés à la crise sanitaire\, les Euroskills auront lieu au Messecongress de Graz (Autriche). Lors de cette compétition\, ce ne sont pas moins de 400 jeunes qui s’affronteront dans 45 métiers. \nL’Equipe de France \, quant à elle\, sera composée de 33 compétiteurs. \nEn Boulangerie c’est Damien CHARPENTIER\, âgé de 22 ans et originaire de la Région Franche Comté\, qui défendra les couleurs de la France.
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SUMMARY:SIRHA 2021
DESCRIPTION:Pour sa 20ième édition et dans un contexte si particulier\, le SIRHA se réinvente  et se veut le rendez-vous de la reconquête de territoires\, de clientèles tout autant que de l’invention de nouveaux business pour l’après Covid-19. \nAvec  le lancement de nouveaux services : \n• Sirha Connect : le nouveau service digital de Sirha Lyon 2021. application de rapprocher exposants et visiteurs\, en amont\, pendant et après le salon. Sirha Connect proposera des prises de rendez-vous  pour améliorer les business meetings physiques et digitaux. On y retrouvera aussi  les grands événements et les conférences en streaming. \n• Sirha Space : la nouvelle offre de stands packagés. Nouvelle construction et nouveaux aménagements respectueux de l’environnement\nAvec ses 24 concours\, dont les références mondiales Bocuse d’Or et Coupe du Monde de la Pâtisserie\, Sirha Lyon 2021\, fidèle à son ADN rassembleur et humain\, s’annonce plus que jamais comme un hommage vibrant à toutes les restaurations qui ont su s’adapter à cette période unique dans l’histoire du Food Service.
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SUMMARY:Coupe du Monde de la Pâtisserie
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