Organisations professionnelles
- Les Boulangers, Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française
http://www.boulangerie.org
- Les Boulangers, Chambre Professionnelle des Artisans Boulangers Pâtissiers de Paris, Hauts de Seine, Seine Saint Denis et Val de Marne
http://www.boulangerie75.org
- Les Boulangers et Pâtissiers industriels, Fédération des Entrepreneurs de la boulangerie
http://www.sitefeb.com
- Les Glaciers, Confédération Nationale des Glaciers de France
http://www.lemondedudessert.fr
- Les Artisans pâtissiers, Confédération Nationale de la Pâtisserie, Confiserie, Chocolaterie, Glacerie de France
http://www.confederationdelapatisserie.com
- La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France
http://www.chocolatiers.fr
- Les Meuniers
http://www.meuneriefrancaise.com
- La Chambre Syndicale Française de la Levure – CSFL
http://www.chambresyndicalelevure.com
- Les Fabricants d’ingrédients, SYFAB, Syndicat National des Fabricants de produits intermédiaires pour Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
http://www.syfab.fr
- SYNEG, Syndicat National de l’Equipement des Grandes Cuisines
http://www.syneg.org
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