Dans sa volonté de soutenir et de promouvoir le savoir-faire et l’excellence des formations dispensées dans nos instituts,
Ekip a créé en 2009, la Coupe de France des Ecoles en Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie.
Ce concours met sur le devant de la scène des équipes mixtes de trois étudiants représentant leur institut de formation.
Il se déroule tous les deux ans dans le cadre du salon EUROPAIN.
Pour revivre ce bel événement, et découvrir le concours =>
En 1998, EKIP est un des membres fondateurs de FRANCE FORMATION EXPORT entièrement dédié à la promotion de la formation à l’international dans tous les métiers de Boulangerie-Pâtisserie, Viennoiserie, Chocolaterie, Confiserie, Glacerie, Traiteur, Cuisine et Transformation des céréales. Pour plus d’informations consultez le site de l’Association
- Ecole Bellouet Conseil
http://www.ecolebellouetconseil.com
- L’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris
http://www.ebp-paris.com
- Ecole Christian Vabret – Boulangerie – Pâtisserie – Cuisine
http://www.efbpa.fr
- Ecole Internationale de Boulangerie
http://www.ecoleinternationaledeboulangerie.fr
- Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie
http://www.ensp-adf.com
- Ferrandi Paris
http://www.ferrandi-paris.fr
- Académie des Experts DGF
http://www.dgf.fr
- L’INBP, Institut National de la Boulangerie Pâtisserie
http://www.inbp.com
- Les Compagnons du Devoir
http://www.compagnons-du-devoir.com
- Lesaffre Baking Center
http://www.lesaffre.com