Partenaires

Organisations professionnelles

Les Boulangers, Confédération Nationale de la Boulangerie et Boulangerie-Pâtisserie Française
http://www.boulangerie.org
Les Boulangers, Syndicat des Boulangers-Pâtissiers du Grand Paris
https://boulangersdugrandparis.com
Les Boulangers et Pâtissiers industriels, Fédération des Entrepreneurs de la boulangerie
https://www.entrepreneursboulangerie.org
Les Glaciers, Confédération Nationale des Glaciers de France
http://www.lemondedudessert.fr
Les Artisans pâtissiers, Confédération Nationale de la Pâtisserie, Confiserie, Chocolaterie, Glacerie de France
https://www.patisseriefrancaise.fr
La Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France
http://www.chocolatiers.fr
Les Meuniers
http://www.meuneriefrancaise.com
La Chambre Syndicale Française de la Levure – CSFL
http://www.chambresyndicalelevure.com
Les Fabricants d’ingrédients, SYFAB, Syndicat National des Fabricants de produits intermédiaires pour Boulangerie, pâtisserie, biscuiterie
http://www.syfab.fr
Synetam, Union des Fabricants d’équipements et d’ustensiles pour la restauration, les arts culinaires, la blanchisserie et les conduits de fumée
https://synetam.fr

Autres partenaires

AIPF, Association Internationale du Pain Français
http://aipf-calvel.fr
AF2E, Agri & Food – Equipment Export, Association pour le développement de vos exportations en mode collaboratif et filières
https://af2e.com
AEMIC, Association des Anciens Elèves des écoles des Métiers des Industries Céréalières, Organisateur des JTIC
http://www.aemic.com
CEBP, Cercle d’Etudes de la Boulangerie Pâtisserie Traiteur
http://www.cebp.fr
CULTURES SUCRE, Actualités et documentation professionnelle sur le sucre, Organisateur du Championnat de France du Dessert
https://www.cultures-sucre.com
DELICE & CREATION, Distributeur dédié aux artisans boulangers pâtissiers
https://www.deliceetcreation.fr
EPMT, Ecole de Paris des Métiers de la Table
http://www.epmt.fr
GL Events Exhibitions, Organisateur de salons
https://www.gl-events.com
INTERCEREALES
https://www.intercereales.com
LEMPA, Laboratoire d’essais des matériels et produits alimentaires
http://www.lempa.org
LESAFFRE, levure de boulangerie et ingrédients
http://www.lesaffre.com/fr
Les Compagnons du Devoir et du Tour de France
https://compagnons-du-devoir.com
OBSERVATOIRE DU PAIN, Centre d’informations scientifiques sur le Pain
http://www.observatoiredupain.fr
WORLDSKILLS FRANCE, Comité français d’organisation des Olympiades des Métiers
http://www.worldskills-france.org

Partenaires Métiers

HOPI CONSULTING, l’ingénierie dédiée à la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie
https://www.hopi-consulting.com/