Quelques mots sur EKIP
EKIP acteur historiquement engagé dans sa filière professionnelle, souhaite donner plus de visibilité au savoir-faire et à l’expertise de ses adhérents mais aussi renforcer les actions communes autour de l’innovation ou du soutien à l’export.
La première de ses missions est bien sûr la représentation des Professionnels, ainsi que la défense de leurs intérêts, tant au niveau national qu’européen.
Ekip est un véritable laboratoire d’idées, un lieu privilégié d’échanges entre ses adhérents, ce qui permet d’avoir une veille constante sur les évolutions et tendances du marché.
EKIP, c’est aussi la promotion d’une profession, par le biais d’un grand nombre d’actions mises en place dans de nombreux domaines, dont l’organisation de salons professionnels à portée internationale, la création en 1998 de l’association France Formation Export, la mise en place d’Etudes de marché…
EKIP c’est enfin un très large réseau relationnel d’échanges et de rencontres croisés avec de nombreux partenaires de la filière blé-farine-métiers de bouche (céréaliers, meuniers, levuriers, fabricants de PAI, syndicats et unions professionnels utilisateurs de matériels, fabricants d’emballage, installateurs, distributeurs, Syndicats professionnels, organismes de recherche….)
Salons et événements
EKIP est à l’origine de la création, en 1967, d’EUROPAIN , le Salon Mondial de la Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et Confiserie.
EKIP est propriétaire du salon et en a confié en 2014, la gérance à GL Events.
le salon SIRHA EUROPAIN vous donne rendez-vous en 2026 au Parc des Expositions de la Porte de Versailles – à Paris
www.sirha-europain.com
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