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octobre 2021
Fête du Pain – Paris
Après deux années exceptionnelles, les organisateurs ont voulu faire un Evénement au format lui aussi exceptionnel. Un chapiteau de 400 m2 accueillera cette Fête du Pain sur le lieu emblématique du Parvis de Notre Dame de Paris du 02 au 10 octobre 2021. Cette édition sera placée sous le thème du label "Boulanger de France" et accueillera les concours habituels : Grand prix de la Baguette de Paris Concours de la Baguette de la Grande Couronne le 02 octobre 2021…
Voir les détails »Trophée Etoiles du Sucre
Organisé à L'Ecole Stéphane Glacier, autour du thème de la Musique. Pour tout renseignement : secretariat@tradition-gourmande.com
Voir les détails »Sandwich & Snack show Paris
nouveau report en raison de la crise sanitaire ; Le Sandwich & Snack Show est le salon de référence des professionnels de la restauration rapide et du snacking, salon révélateur de tendances où on peut découvrir toutes les nouveautés du marché. Couvrant tous les métiers du snacking (produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie, etc.), le Sandwich & Snack Show accueille chaque année tous les professionnels du secteur grâce à ses nombreux exposants, ses événements, et ses innovations. En simultané…
Voir les détails »Pizza a due
le 5ème Championnat de France de Pizza a due se déroulera lors du salon Parizza. Chaque duo est composé d'un chef et d'un pizzaiolo et doit créer une pizza gastronomique.
Voir les détails »Salon de l’Alimentation
RV incontournable pour venir déguster toutes les cuisines du monde dans des restaurants éphémères et trouver la dernière nouveauté pour son intérieur...
Voir les détails »SERBOTEL – Nantes
Le salon accueillera : Le Trophée des Agitateurs de Papilles , concours organisé par Vincent Guerlais : le 17 octobre 2021 Le Championnat de France de Sculpture sur Glace Hydrique : le 17 octobre 2021 La Coupe d'Europe de la Boulangerie
Voir les détails »Finale internationale Mondial du Pain
La 8ième finale internationale du Mondial du Pain se déroulera sur le salon Serbotel à Nantes. 18 équipes seront en lice pour décrocher le trophée. La France sera représentée par le duo : Alexandre LAUMAIN et son commis Jonathan DUVAL de Chagny en Saône et Loire).
Voir les détails »Coupe d’Europe de la boulangerie
Le Salon Serbotel accueillera la 21 ième édition de la Coupe d'Europe de la Boulangerie
Voir les détails »HOST
Salon biennal dédié en partie à la boulangerie-pâtisserie & au snacking.
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