UNIVERS BOULANGERIE

Palais des Congrès du Futuroscope Poitiers, France

12 ans après sa création, Univers Boulangerie revient en 2017, sur les terres de ses débuts : le Palais des Congrès du Futuroscope. La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française vous donne rendez-vous sur le site du parc d’attraction préféré des Français, les dimanche 8 (après-midi) et lundi 9 octobre 2017 (jusqu’à 16h).

Semaine du goût – partout en France

La Semaine du Goût® s’est donnée comme mission, avec l’aide des professionnels, d’éduquer et de transmettre aux enfants l’importance du goût et des produits associés en leur proposant de délicieuses activités en classe. Professionnels de l’alimentation et de la santé, enfilez votre rôle de passeur de goût pour transmettre vos savoir-faire aux générations futures en […]

Convention Internationale de la Boulangerie Moderne – Paris

Cette journée de conférences et de rencontres réunira des intervenants prestigieux de la boulangerie - viennoiserie- pâtisserie internationale. Ce sera l'occasion de • Débattre des opportunités d’un secteur en pleine mutation, du grain au fournil jusqu’au point de vente • Mieux appréhender le consommateur d’aujourd’hui • Anticiper la révolution de l’offre produits-services • Analyser le […]

RESTO NOUVO – Avignon

Parc des Expositions AVIGNON AVIGNON, France

5ème édition de ce salon professionnel pour la restauration, les métiers de bouche et le commerce alimentaire propose de faire le point sur les innovations et les dernières tendances dans ce domaine. Quelques raisons de participer • 4000 visiteurs professionnels • 150 exposants à la pointe de l’innovation • une quinzaine de tables rondes animées […]