L'édition 2018 du salon du Cake design sera parrainée par Dolce Dita. 3000 m2 d'exposition où les meilleurs fournisseurs présenteront leurs offres produits, et 3 jours de démonstrations de cake-designers internationaux, de concours ouverts aux amateurs, aux professionnels ou encore aux juniors. La Fabrik à Gato accueillera des ateliers pour débuter ou encore se perfectionner […]
Partout en France, des manifestations sont organisées pour rappeler que le pain est un produit de qualité à très forte valeur ajoutée. Cette année, le slogan de la Fête du pain sera "Baguettes en scène" et à cette occasion, le public pourra découvrir la "Baguette l'Insolite" mais aussi retrouver la baguette de tradition, découvrir les […]
La séance publique sera marqué par 3 événements : Un hommage sera rendu à Guy URBAIN, Fondateur de l'Académie Française du Chocolat, décédé le 25 décembre 2017. La 12ème Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs Le "Prix de l'Académie - Guy Urbain" sera remis à l'Equateur, pays producteur de cacao dont les lois -appliquées- […]