Pour sa 26ième édition, le salon réunit 400 partenaires et exposants. Ce ne sont pas moins de 65000 entrepreneurs qui sont attendus pour assister aux quelques 200 conférences ou workshops.
...et autres aliments céréaliers. Le Fonds de Dotation EKIP co-organise son 3ème colloque avec l'INRA. Les conférenciers et experts se succéderont pour évoquer les différentes sources de protéines végétales, les procédés de transformation , les moyens de limiter les facteurs anti nutritionnels, les ingrédients bio, le clean label... Les exposés porteront essentiellement sur des données […]
Salon international dédié à la filière alimentaire (que ce soit en termes de process, d'équipements mais aussi d'ingrédients). Les exposants sont originaires de 16 pays, quant aux visiteurs ils viennent du Kenya et de tous les pays voisins de l'Est africain.
Pour cette édition, la thématique retenue est "Des femmes, des hommes, des talents". Jean-Luc POULAIN, Président du salon nous parle du thème : "A travers l’agriculture, des femmes et des hommes construisent et entretiennent l’éco-système, domestiquent des espèces animales, produisent des matières premières naturelles et transmettent des valeurs. Activité indispensable et fondamentale pour tous les […]
DJAZAGRO, créé en 2003 à Alger, est le salon professionnel de la production agroalimentaire Salon de référence en Algérie, DJAZAGRO est le rendez-vous annuel incontournable, avec une offre internationale et globale, répartie sur 5 secteurs : Process & Conditionnement, Boulangerie - Pâtisserie, Produits alimentaires & boissons, Ingrédients & Arômes, Restauration. Comme pour chaque édition de […]