Évènements pour novembre 3 - 2 février 2026

Le salon international de la boulangerie, de la pâtisserie, de la glace et du café & des équipementiers

Salon incontournable pour la filière hôtellerie-restauration, boulangerie-pâtisserie, thé-café.

Salon professionnel de l'équipement, de la gastronomie, de l'agroalimentaire, du tourisme et des services. 2 nouveaux concours : Finale du  Trophée Masse - Créateur d'émotion autour du foie gras. Retrouvez aussi: le Concours inter CFA de Boulangerie, la sélection régionale grand Est du Concours de la Meilleure Baguette de Tradition, La Sélection régionale du Meilleur […]

La 42 ième édition du salon de la glacerie, pâtisserie, boulangerie et café se réinvente et propose une extension digitale aux 3 journées de salon et manifestions.

Le salon professionnel de la production alimentaire : boulangerie pâtisserie, emballage et process, ingrédients et arômes, restauration et boissons. Parmi les animations et événements : 2ème édition du Trophée de l'Excellence El Djazaïr,  avec le Trophée du Meilleur chef catégorie cuisine et celui du meilleur catégorie Pâtisserie chocolaterie .