Évènements pour 14 octobre 2026 - août 23

Organisé à L'Ecole Stéphane Glacier, autour du thème de la Musique. Pour tout renseignement : secretariat@tradition-gourmande.com

nouveau report en raison de la crise sanitaire ; Le Sandwich & Snack Show est le salon de référence des professionnels de la restauration rapide et du snacking, salon révélateur de tendances où on peut découvrir  toutes les nouveautés du marché. Couvrant tous les métiers du snacking (produits alimentaires, boissons, emballages, équipements, services, technologie, etc.), […]

le 5ème Championnat de France de Pizza a due se déroulera lors du salon Parizza. Chaque duo est composé d'un chef et d'un pizzaiolo et doit créer une pizza gastronomique.

Le Salon Serbotel accueillera la 21 ième édition de la Coupe d'Europe de la Boulangerie

La 8ième finale internationale du Mondial du Pain se déroulera sur le salon Serbotel à Nantes. 18 équipes seront en lice pour décrocher le trophée. La France sera représentée par le duo : Alexandre LAUMAIN et son commis Jonathan DUVAL de Chagny en Saône et Loire).