Nouveau report du salon professionnel de la production alimentaire : boulangerie pâtisserie, emballage et process, ingrédients et arômes, restauration et boissons. Parmi les animations et événements : 2ème édition du Trophée de l'Excellence El Djazaïr, avec le Trophée du Meilleur chef catégorie cuisine et celui du meilleur catégorie Pâtisserie chocolaterie .
Pour leur 71 ième édition les Journées techniques des industries céréalières vous donnent rendez-vous au Palais des Congrès de Tours (37), Exposition, conférences, soirée de gala...
le salon de la confiserie et du snacking
Europain, le salon leader de la boulangerie-pâtisserie, tournée vers l’excellence française notamment à l’export avec l’incomparable puissance du french baking. Pour renforcer sa dynamique et lui permettre de toucher de nouveaux secteurs comme la restauration et le snacking, Europain a intégré depuis 2021 l’écosystème Sirha FooL Rendez-vous au Parc des Expositions pour vivre la dynamique […]
Partout en France, la boulangerie sera mise à l'honneur. Evenements, concours, portes ouvertes...