Concours national de la Meilleure baguette de tradition

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La meilleure baguette est…. réunionnaise

En ce 16 mai, jour de la St Honoré, après une âpre compétition le podium de la Meilleure baguette de tradition française est dévoilé sur le parvis de Notre Dame de Paris.

1er prix : Laurent ENCATASSAMY, boulanger à Saint Paul de la Réunion (974)

2ème prix : Aymeric ROUSSE , boulanger à Leguevin – Haute Garonne (31) région Occitanie

3ème prix Sébastien CARBALLO-TORIBIO , boulanger à Maulause – Tarn et Garonne (82) région Occitanie

Les Carrés : Prix visiteurs « Nouveautés Europain 2018 »

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Les Carrés de Moulins Bourgeois sont lauréats du prix Visiteurs.

Une offre exclusive et innovante avec le Carré magique qui permet de créer des pains dont la taille est adaptée à la consommation d’aujourd’hui. Les pains sont facilement identifiables par leur forme et peuvent s’adapter à une multitude de recettes.

3 Prix Nouveauté Europain – Catégorie « Je vends »

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– Eurolux : système de vitrine motorisée, convertible en libre-service

– Indutex : papier antidérapant pour fond de boite à gâteaux

– Les Celliers Associés : Canettes de cidre Val de Rance 25 cl