La 9ème édition du Congrès du snacking se tiendra au Pavillon Royal. L’an passé, plus de 300 participants s’étaient donné rendez-vous pour assister à une journée de conférences et débats.

Un plateau d’ orateurs représentatifs de l’ensemble de la filière est déjà confirmé :

Antoine BARREAU, Directeur Général Retail, groupe Le Duff

Loïc BERNARD, Président Masterfranchiseur, Popeyes louisiana Kitchen

Maria BERTOCH, Industry Expert – Foodservice Europe, NPD Group

Robin BLONDEL, Directeur Produits et marketing, EXKI

François BLOUIN, Fondateur Food service vision

Stéphane BRESCIA, Directeur Général Brescia Investissement, Masterfranchiseur Carl’s Jr

Eric BRISARD, Directeur développement Europe et partenariats, EG Group (Euro Garages)

Camille DUCLOS et David FOURMIS, fondateurs, Smäak Natural Food

François HOUPERT, Fondateur Enodis

Gaëtan de l’HERMITE, Président, Compass Group France

Gérard d’ONOFRIO, Directeur Général, SSP France-Belgique

Jérôme FOUREST, Directeur Général, Comtesse du Barry

Marie-Pierre MEMBRIVES, Fondatrice, Tastebuds

Guillaume NATAS, Fondateur, La Maison de la Poutine

Nicolas NOUCHI, Directeur général, CHD Expert

Antoine NOUGAREDE, Directeur général, Retail & Connexions

Benoit PLISSON, Co Fondateur, Hari&Co

Sandrine RAFFIN, Fondatrice, Link Up et auteur de « La Promesse Augmentée »

Olivier REGO, Directeur général, Monop’ et Monoprix

Emma SAWKO, Fondatrice, Wild on the Moon

Pascal SCHEIDER-MAUNOURY, Directeur marketing, Bridor

Jérôme TAFANI, Directeur général, Burger king / France Quick

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