Depuis 1997, le Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire propose l’une des plus grandes vitrines du savoir-faire français, Il réunit un potentiel d’excellence destiné aux industriels du secteur, réparti en trois pôles: – Ingrédients et PAI, – Équipements et Procédés, – Emballages et Conditionnements. Avec 1450 exposants et 20 000 visiteurs, ce salon est l’un […]
C'est au tour de la Région Grande Aquitaine d'accueillir la sélection nationale des Olympiades des Métiers. Durant 4 jours, 700 jeunes de moins de 23 ans et issus de 13 régions tenteront de décrocher le sésame pour la finale qui se déroulera à Abu Dhabi - Emirats Arabes Unis en Octobre 2017.
Initiée en 2005 par Pierre Hermé - un pâtissier au grand coeur - cette journée fait chaque année rimer "Printemps et Combat". Le pâtissier offre le produit de la vente du macaron à une association active dans le domaine du soutien à la recherche médicale. Ainsi depuis 2013, c'est l'Association "Vaincre la mucoviscidose" qui […]