4e édition du concours du Meilleur Apprenti de France Chocolaterie Confiserie
Les Chocolatiers Confiseurs de France donnent le coup d’envoi des sélections régionales du concours du Meilleur Apprenti de France Chocolaterie Confiserie. Pour sa 4e édition, le concours est organisé par la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France, en partenariat avec la Société Nationale des Meilleurs Ouvriers de France et la Société Nationale des Meilleurs Apprentis de France. Il vise à distinguer des profils d’exception selon des critères techniques, gustatifs et artistiques.