13ème Coupe de France des Jeunes Chocolatiers Confiseurs
Pour cette 13ème édition, les 27 jeunes concurrents – dont un fort pourcentage de jeunes filles – ont eu pour thème : « Le monde du petit Prince ». Lorsque l’on découvre […]
Archive d’auteur pour : Europ1Pike
Publications par Europ1Pike
Séance publique de l’Académie française du Chocolat et de la Confiserie
Le 26 mars 2019, Katherine Khodorowsky, Présidente, a rappelé que la seule philosophie de l’Académie est de mettre du sens dans ses actions et dans ses positions en toute indépendance […]
Fête du pain – du 13 au 19 mai 2019
Pour cette 24ième édition de la Fête du Pain, le thème retenu est : « Les savoir-faire artisanaux et la culture de la baguette de pain ». Les 13, 14 et 15 […]
Goût de France : la gastronomie se fête !
Le thème de cette année : la cuisine responsable. Du 21 au 24 mars 2019, 4 jours d’événements festifs célèbrent la gastronomie et mettent en valeur tous ses acteurs de […]
MAAF lance lance l’édition 2019 du prix Goût et Santé
Les artisans des métiers de bouche ont jusqu’au 30 avril 2019 minuit pour déposer leur dossier en ligne sur le site de la MAAF 8 artisans des métiers de […]