Trophée du Petit Déjeuner Gourmand

La pâtissière Claire Heitzler sera la présidente du jury de la 3ième édition du trophée. Les locaux de l'EPMT accueilleront professionnels et particuliers qui tenteront de surprendre le jury et […]

Rencontres de la Boulangerie – Valenciennes

Valenciennes 59 , France

Comme ce fut le cas en 2016, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française organise 13 rencontres, dans toute la France. Elles seront l’un des temps forts de la rentrée […]

Rencontres de la Boulangerie – Clermont-Ferrand

Clermont-Ferrand , France

Comme ce fut le cas en 2016, la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française organise 13 rencontres, dans toute la France. Elles seront l’un des temps forts de la rentrée […]

Rapid Resto – Paris

Paris Porte de Versailles Paris, France

2 journées consacrées à la vente à emporter, au snacking et au streetfood.

INTERNATIONAL BREAD FORUM – Moscou

Ethnomir MOSCOU, Russie, Fédération de

Forum organisé par la "Russian Guild of Bakers and Confectioners", avec pour fil conducteur "Bread means Peace". Durant 4 jours, séminaires, conférences, masterclass, ou démonstrations se succèderont pour aborder les […]