Évènements pour octobre 2 - novembre 16

Goût de France : la gastronomie se fête ! Le thème de cette année : la cuisine responsable. Du 21 au 24 mars 2019, 4 jours d’événements festifs célèbrent la […]

le parfum de cette édition a été choisi par l'Italie et c'est le tiramisu (crème glacée, entremets ou encore en verrine). Partout en France et en Europe.

Cette année, les "graines de champions" devront s'inspirer de l'univers du Petit Prince pour réaliser une pièce contemporaine uniquement en chocolat, des bonbons en chocolat bi-couche et un caramel aux […]

La finale de la 4ème édition de la Coupe de France du Burger aura lieu le 1er avril 2019. Le thème retenu est : Le goût des régions. Les candidats […]

Le rendez-vous des professionnels du snacking, de la restauration nomade et de la restauration japonaise