Durant 4 jours, les 700 exposants présenteront toutes les tendances en Boulangerie et pâtisserie. Démonstrations et conférences seront également animées par les meilleurs professionnels.
Calendrier des événements
42 évènements found.
Calendrier de Évènements
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Le salon SME (Solutions pour Mon Entreprise) vous donne rendez-vous au Palais des Congrès de Paris. Ce salon est le rendez-vous des créateurs, dirigeants de Start-Up et de PME. 180 exposants mais aussi 150 conférences, rendez-vous thématiques ou parcours dédiés sont au programme de ces journées. |
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l'Académie Française du Chocolat et de la Confiserie s'emploie depuis 7 ans à promouvoir l'alliance du cacao et du chocolat dans une même célébration le même jour, sur l'ensemble des pays producteurs et consommateurs. |
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Quel futur pour les métiers de la Pâtisserie et de la Boulangerie ? Comment accompagner les femmes et les hommes de métier dans la société de demain ? Les Compagnons du Devoir, au travers de l'Institut des Métiers du Goût, organisent ce colloque où se succéderont tables rondes, espaces d'échanges collaboratifs, intervention d'experts. |
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12 ans après sa création, Univers Boulangerie revient en 2017, sur les terres de ses débuts : le Palais des Congrès du Futuroscope. La Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française vous donne rendez-vous sur le site du parc d’attraction préféré des Français, les dimanche 8 (après-midi) et lundi 9 octobre 2017 (jusqu’à 16h). |
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La Semaine du Goût® s’est donnée comme mission, avec l’aide des professionnels, d’éduquer et de transmettre aux enfants l’importance du goût et des produits associés en leur proposant de délicieuses activités en classe. Professionnels de l’alimentation et de la santé, enfilez votre rôle de passeur de goût pour transmettre vos savoir-faire aux générations futures en […] |
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Opération mise en place chez les boulangers participants : vente de la Love Baguette dont les bénéfices seront reversés à l'Association AIDES de lutte contre le SIDA. |
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Cette journée de conférences et de rencontres réunira des intervenants prestigieux de la boulangerie - viennoiserie- pâtisserie internationale. Ce sera l'occasion de • Débattre des opportunités d’un secteur en pleine mutation, du grain au fournil jusqu’au point de vente • Mieux appréhender le consommateur d’aujourd’hui • Anticiper la révolution de l’offre produits-services • Analyser le […] |
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Finales internationales des 44èmes Olympiades des métiers. |
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5ème édition de ce salon professionnel pour la restauration, les métiers de bouche et le commerce alimentaire propose de faire le point sur les innovations et les dernières tendances dans ce domaine. Quelques raisons de participer • 4000 visiteurs professionnels • 150 exposants à la pointe de l’innovation • une quinzaine de tables rondes animées […] |
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7ème édition du festival de la gastronomie où 160 exposants se sont donné rendez-vous. |
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Salon international de l'Hôtellerie- Restauration avec un pôle Boulangerie Pâtisserie |
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Rendez-vous pour les professionnels des métiers de bouche, de l'hôtellerie et la restauration de l'Ouest de la France |
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CHOCOLAT ET CACAO : LA GRANDE AVENTURE Du 28 octobre au 1er novembre prochain, le Salon du Chocolat revient Porte de Versailles pour sa 23ème édition et vous promet une parenthèse gourmande, réconfortante et festive ! Près de 500 participants français et internationaux seront présents sur 20 000 m2 : chocolatiers, pâtissiers, confiseurs, pays producteurs, aux […] |
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