Goût de France : la gastronomie se fête !
Le thème de cette année : la cuisine responsable.
Du 21 au 24 mars 2019, 4 jours d’événements festifs célèbrent la gastronomie et mettent en valeur tous ses acteurs de la fourche à la fourchette !
En 2010, l’UNESCO a inscrit le repas gastronomique des Français sur la Liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité. C’est dans ce contexte que La Fête de la Gastronomie a été créée en 2011.
Cette fête, grand rendez-vous populaire, permet aux professionnels de partager avec le public leurs talents, de sensibiliser au choix des produits, la qualité et à la diversité des terroirs français. Chaque année, plusieurs milliers d’événements sont organisés partout en France. Fin 2017, le Président de la République a souhaité faire resplendir la Gastronomie Française à travers nos territoires et au-delà de nos frontières. Pour cela deux événements se sont rapprochés : La Fête de la Gastronomie et Good France, pour devenir Good/Goût de France.
Le 21 mars 2019, grâce à un déploiement international, la gastronomie française résonnera à travers le monde et ce même jour partout en France, une fête populaire, gourmande et intergénérationnelle se prolongera jusqu’au 24 mars au travers de découvertes culinaires, d’éducation des palais et des papilles.
