Archive pour l'année : 2021

… Ce ne sont pas moins de 150 000 tonnes de pain qui sont gaspillées chaque année soit 10 % de la production. Depuis le lancement de son application en 2016, Too good to go a permis de sauver 22.4 millions de repas en France, grâce aux quelques 17300 entreprises (cafés, restaurants, boulangers, hôtels…) qui ont adhéré à l démarche.

Au niveau de l’univers de la boulangerie, 3900 boulangers proposent chaque jour, entre 3 et 5 paniers. Ainsi ce sont 55000 paniers qui permettent chaque semaine à bon nombre de français de manger du pain de qualité.

En France, la plateforme compte à ce jour 8.5 millions d’utilisateurs.

Officiellement célébrée par l’ONU depuis le 8 mars 1975, cette journée est l’occasion de mettre à l’honneur toutes celles qui oeuvrent pour un  futur égalitaire dans un monde où la « Covid-19 » s’est invitée,  et de célébrer les efforts déployés par les femmes  pour façonner un futur et une relance plus égalitaires suite à la pandémie. C’est pour nous l’occasion de mettre sur le devant de la scène, toutes les femmes Chefs d’entreprise, Championnes du Monde , Meilleurs Ouvriers de France, Meilleurs Apprentis de France, Chefs de cuisines… mais aussi toutes celles , plus anonymes (à quelque poste qu’elles soient)  qui animent notre vie quotidienne et celle de nos entreprises, et qui sont à l’écoute des clients ou encore créent de nouveaux produits et services. #ekip, #boulangerie, #pâtisserie,#chocolaterie,#glace, #avenir, #chef,#entreprise, #meunerie, #droit