Angelo Musa Président National
Cette année , c’est Angelo Musa qui est le Président national du Concours. Auréolé des titres les plus prestigieux, Champion du monde de la Pâtisserie en 2003, et Un des Meilleurs Ouvriers de France en 2007, le Chef Pâtissier Exécutif de l’Hôtel Plaza Athénée est l’auteur de techniques artistiques qui ont marqué l’histoire de la […]
Du 13 au 15 janvier 2022, le Parc Eurexpo de Lyon a accueilli la finale nationale des Worlskills France. Durant 3 jours, ce sont 64 métiers, répartis en 7 pôles et représentant 14 régions, qui ont envahi les halls. Malgré la situation sanitaire, plus de 600 compétiteurs ont donné le meilleur d’eux-mêmes pour tenter de […]
… de Chevalier de la Légion d’ Honneur C’est lors de la traditionnelle Galette des Rois à l’Elysée, que le Président Macron a remis cette distinction à Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française. Nous lui adressons nos félicitations pour la reconnaissance de ses actions en faveur de la profession […]
Le 12 Janvier, c’est une délégation de la profession qui a offert au Président Macron, la traditionnelle Galette dans le cadre Prestigieux de l’Elysée. En raison des contraintes sanitaires, cette année la délégation était réduite et a mis à l’honneur la jeunesse et le savoir-faire. Dominique Anract, Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie […]
Pour tenir compte de la situation sanitaire de ce début d’année, le salon est reporté à fin mars 2022. Retrouvons nous tous du 26 au 29 mars 2022 au Paris des expositionsde Paris Porte de Versailles pour célébrer la French Bakery, pour vibrer avec les candidats des concours … #ekip, #cfe, #europain, #sirhaeuropain, #boulangeire, #pâtisserie, […]