Finale régionale Centre Est
LA MFR le Fontanil de Chambéry Saint Alban Leysse (73) a accueilli la finale régionale le 19 février 2020.
En « Juniors » Lou LEVASSEUR du Lycée hôtelier de Chamalières (63) remporte le 1er prix avec son « Ananas poivré ». Chez les « professionnels » c’est Sébastien PARIS , du restaurant Les Morainières à Jongieux (73) – avec son « Dimanche matin en famille » – qui s’est sélectionné pour la Finale Nationale à Rouen (76).