Meilleur Jeune Boulanger International
C’est sur le Sirha, que s’est déroulé le concours du Meilleur Jeune Boulanger international.
Un concours de haut niveau, par équipe , où se sont mesurés l’ Allemagne, l’Espagne , la France est Israël.
L’Equipe d’Allemagne : Lisa Sophie SCHULTZ et Sarah Benita ROHR , montent sur la première marche du Podium, suivie par l’Equipe de France qui décroche l’Argent– Manon PENNENECH et Luigi TRIGATI – l’Espagne quant à elle, décroche le Bronze : avec Yamila SIDATI et Daniel FLECHA.
En individuel, L’or revient à Lisa Sophie Schultz (Allemagne), l ‘argent à Moritz Metaler (Allemagne) et le bronze à Yamila Sidati (Espagne)
Félicitations à tous ces jeunes candidats qui nous prouvent que l’avenir de ces beaux métiers est entre de bonnes mains.
Ekip- les Equipementiers du Goût est fier d’être partenaire de ce Concours en équipant les fournils de compétition . Nos adhérents mettent à disposition les équipements les plus innovants .
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