Marjorie MIETTE, MAF Chocolaterie Confiserie 2024
Après une compétition intense et des mois de préparation, Marjorie MIETTE s’est vu décerner le titre emblématique « Un(e) des Meilleur(e)s Apprenti(e)s de France Chocolaterie Confiserie » 2024, une étape décisive dans son parcours professionnel.
« L’architecture au fil du temps » était le thème cette année. Marjorie MIETTE s’est distinguée par des créations mêlant goût et élégance, tout en respectant scrupuleusement les critères imposés par le jury, composé de professionnels. Chacun des candidats a été évalué sur la fabrication, la présentation et la dégustation de leurs créations. La rigueur technique, la dextérité, ainsi que la capacité à innover ont été déterminantes dans la décision finale.