Dominique Anract nommé Conseiller

Lors du renouvellement des membres du CESE (Conseil Economique, Social et Environnemental) pour la mandature 2021-2026, Dominique ANRACT – Président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française- a été désigné conseiller par l’U2P.

Il rejoint ainsi le groupe « Artisanat – Professions libérales ».

« Je suis fier de pouvoir apporter le témoignage, la passion et le bon sens du métier d’artisan sur les enjeux des problématiques de transmission, de formation et de promotion de l’économie de proximité » a-t-il déclaré lors de sa nomination.

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Palmarès 2021

En partenariat avec le CEBP, la 2ème édition du Trophée « Les pépites de la Boulangerie » créé Honoré le mag , a vu un jury d’experts -représentant toute la filière- couronner 20 produits

Dans la catégorie « matériel, appareil de préparation », c’est le fendeur à sandwich Kikoop Cocori de notre adhérent Scaritech qui décroche le trophée.

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