MOF : Pâtissier Confiseur

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Les laboratoires du Château de Ferrières ont accueilli la Finale « Un des Meilleurs Ouvriers de France » en classe Pâtissier Confiseur, pour 4 jours d’épreuves. Mercredi 24 octobre 2018 -après une présentation des pièces ouverte au public- les résultats ont été dévoilés.

David BRIAND, Patrice IBARBOURE, Jean-Christophe JEANSON, Jonathan MOUGEL et Sébastien TRUDELLE ont été consacrés « Un des Meilleurs Ouvriers de France »

Les 11 autres finalistes ont donné le meilleur et sont aussi à féliciter pour leur beau parcours et leur engagement : Mathieu BLANDIN, Fabien CARRE, Fabien COCHETEUX, Fabrice DANNIEL, François DAUBINET, Nicolas MUTLON, Jean LACHENAL, Nicolas PACIELLO et Aurélien TROTTIER.