20ème Coupe d’Europe de la Boulangerie – Nantes
Pour cette vingtième édition de la Coupe d’Europe de Boulangerie, 8 équipes étaient en lice.
L’Equipe de France monte sur la première marche du podium :
Pellons d’or : France
Gaétan MESPOULET : Pain – Jean-Baptiste NICHOLAS : Viennoiserie – Nicolas GERREL : Pièce artistique
Pellons d’argent : Italie
Tecchiolli NICHOLAS : Pain – Matteo MANUINI : Viennoiserie – Andreoletti BRUNO : Pièce artistique
Pellons de bronze : Pays Bas
Bas GOOSSEN : Pain – Kris HUIJSMAN : Viennoiserie – Gerrit HUCKRIEDE : Pièce artistique