27e session « Un des Meilleurs Ouvriers de France » Boulangerie

Bravo aux 4 lauréats Classe Boulangerie conduisant à la certification diplômante « Un des Meilleurs Ouvriers de France » :

  • Alex Laumain, candidat au Best Of Mondial du Pain à Tokyo (Japon)
  • Aurelien Le Mouillour, formateur à l’INBP (76)
  • Rodolphe Couston, boulanger conseil et professeur au CFA Saint-Roch d’Avignon (84)
  • Valentin Levrard, enseignant au Lycée François Rabelais d’Ifs (14)

Les lauréats de cette 27e promotion seront officiellement « MOF » diplômés et titrés, uniquement lors de la remise des diplômes et médailles en juin à la Sorbonne.