Championnat de France du Dessert, les lauréats 2024

Sous le regard expert d’un jury de professionnels de la gastronomie, Alexandre LEGRAS et Marion WICKAERT ont su se distinguer par leur créativité, leur technicité et leur engagement. Ils intègrent ainsi la grande famille des Champions de France du Dessert, respectivement dans la catégorie Professionnels et Juniors. Organisée par Cultures Sucre et présidée par la cheffe pâtissière Claire Heitzler (pâtisserie Claire Heitzler & Producteurs à Levallois – 92), la Finale Nationale du 50eChampionnat de France du Dessert s’est déroulée les 3 et 4 avril 2024 au Lycée Polyvalent Christian Bourquin d’Argelès-sur-Mer (66).

Alexandre LEGRAS
Hôtel Le Bristol (75)
Catégorie Professionnels

Marion WICKAERT
Lycée Vauban (89)
Catégorie Juniors