Mondial des Arts Sucrés 2022, la France Championne du Monde des Arts Sucrés

La 7ème édition du Mondial des Arts Sucrés, s’est déroulée du 28 au 31 octobre 2022 sur le Salon du Chocolat à Paris. 14 nations composées d’une chef femme et d’un chef homme se sont affrontées sur le thème : l’origine des sens.  Au terme de 4 jours de compétition Florence Lesage (ex-cheffe pâtissière Westin Paris Vendôme) et Alexis Beaufils (chef pâtissier Brach Paris) représentant la team France sont devenus Champions du Monde des Arts Sucrés.