Semaine nationale du petit-déjeuner
Du 24 au 28 septembre 2018, les collèges de deux zones pilotes se donnent rendez-vous pour participer aux « Trophées du petit-déjeuner en milieu scolaire » à l’occasion de la première édition de la semaine nationale du petit-déjeuner.
Créé en 2014, le Collectif du petit-déjeuner à la française*, s’est donné pour mission de mobiliser le milieu scolaire autour du petit-déjeuner . Le petit-déjeuner est un enjeu essentiel dans l’équilibre des repas et aussi un moment important pour la promotion de la consommation de pain.
* Le collectif du petit-déjeuner à la française réunit la Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française, la Chambre Syndicale Française de la Levure, la filière des produits laitiers (au travers du CNIEL et de SYNDILAIT) et celle des jus de fruits (UNIJUS).