Finale régionale Nord Ile de France
Mardi 11 mai 2021, le Lycée Hôtelier Notre Dame de la Providence à Orchies (59) a accueilli les candidats de la sélection régionale Nord Ile de France du Championnat. C’est sous […]
Archive d’auteur pour : Europ1Pike
Publications par Europ1Pike
Saint Honoré
Aujourd’hui nous fêtons Saint Honoré – patron des Boulangers. Une belle journée pour fêter le pain, la baguette et remercier tous les professionnels qui nous permettent de déguster ces petites […]
Congrès du Snacking 2021
La 11ème édition de cet événement professionnel de l’univers de la restauration rapide, de la boulangerie et de l’alimentation nomade, accueillera un parterre prestigieux d’intervenants au Pavillon Royal à Paris […]
Entrée de la CNBPF à l’Adelphe
La CNBPF – Confédération Nationale de la Boulangerie Pâtisserie- vient de rejoindre l’ADELPHE. Pour Dominique Anract, c’est une volonté de la Confédération qui se doit de venir en aide à […]
Finale Régionale Centre Ile de France
Jeudi 6 Mai 2021, le CEPROC de Paris (75) accueillait la finale régionale du Championnat de France du Dessert. Julien Alvarez – Champion du monde de Pâtisserie 2011 et Chef […]