20ème Coupe d’Europe de la Boulangerie – Nantes
Pour cette vingtième édition de la Coupe d’Europe de Boulangerie, 8 équipes étaient en lice. L’Equipe de France monte sur la première marche du podium : Pellons d’or : France […]
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Championnat de France de Sculpture sur Glace
Dans le cadre du salon Serbotel à Nantes, ce dimanche 20 octobre 2019, s’est déroulé le Championnat de France de Sculpture sur Glace. Tous les candidats ont travaillé en extérieur […]
Rabelais des Jeunes Talents 2019
Mercredi 25 septembre 2019, les jeunes talents de métiers de l’alimentation étaient mis à l’honneur, lors de la cérémonie de remise des Trophées qui s’est tenue au Grand Rex à […]
Coupe de France des Ecoles
Devenez Supporter de la Coupe de France des Ecoles, le concours référent qui met en exergue les formations dispensées dans les instituts et encourage les professionnels de demain. Participez à […]
1er Octobre Journée Mondiale du Cacao et du Chocolat
A l’initiative du Ghana, 2ème producteur mondial de cacao, le « Cocoa Day » symbolise et célèbre chaque 1er octobre, le rapprochement des cultivateurs de cacao – sans lesquels le chocolat ne […]