Mérand vous donne rendez-vous
les 11 et 12 mars 2020 pour les Merand Baking Days, événement qui se tiendra en même temps que le CFIA de Rennes. A l’occasion de son 65ème anniversaire, fin […]
Archive d’auteur pour : Europ1Pike
Publications par Europ1Pike
Coupe de France des Ecoles 2020
Apollonia Poilâne, Marraine de la 7ème édition de la Coupe de France des Ecoles de Boulangerie-Viennoiserie-Pâtisserie – qui s’est tenue du 11 au 14 janvier 2020 lors du salon Europain […]
Coupe du Monde de la Boulangerie
Après trois jours intenses de Compétition où les 12 meilleures équipes internationales se sont affrontées dans les 3 catégories, une par candidat de chaque équipe : Baguette et pains du […]
EUROPAIN 2020
Plus de 38000 professionnels ont fait le déplacement dans un contexte social perturbé. Tous s’accordent à dire que cette édition 2020 a permis une réelle qualité d’échanges entre visiteurs et […]
Prix nouveautés EUROPAIN : 7 lauréats
Parmi les 20 dossiers nominés, le comité des experts – composé de professionnels de la filière Boulangerie Pâtisserie et de la presse professionnelle- a distingué 7 lauréats : 4 en […]