Finale Sud Ouest
Le 16 Janvier 2020, la finale régionale Sud-Ouest du Championnat s’est déroulée au Lycée Haute Vue de Pau-Morlaas (64)
En catégorie « Juniors » c’est Gabriel HORVAT du Lycée François Camel de Saint Girons (09) qui termine 1er et décroche ainsi son billet pour la finale à Rouen en avril prochain.
En catégorie « Professionnels » , Simon PACARY du restaurant La table de Franck Putelat à Carcassonne (11) remporte la finale régionale.
