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Archive pour la catégorie : Stoppil

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Coupe du Monde de la Pâtisserie

27 septembre 2021/dans Actualités, Alimat Tremblay, Eurofours, Fours Fringand, Hubert Cloix, Hydroprocess, JAC, Koma France, Map fours, Matfer Bourgeat, Mérand Mécapâte, OCF, Panem, Sasa, Scaritech, Shick Esteve, Sofinor, Sorema, Spiral France, Stoppil, VMI/par Europ1Pike

Après 2 jours de compétition et 10 heures de travail  pour cette Coupe du Monde de la Pâtisserie  qui avait pour ligne directrice : Ecoresponsabilité et Engagement.

Pour toutes les épreuves, que ce soit pour le travail du sucre, du chocolat, de la glace, des desserts à partager ou à l’assiette, tous les ingrédients devaient être sourcés et il y avait interdiction d’utiliser additifs ou colorants.

Pour cette édition, c’est l’Italie qui devient Championne du Monde,

 

 

suivie sur la 2ième marche du podium, par l’Equipe du Japon

L’Equipe de France termine à la troisième place.

L’Equipe de la Suisse a reçu la Prix de l’Ecoresponsabilité et le Prix de l’Esprit d’Equipe revient à l’Equipe du Chili.

#pâtisserie, #chocolat,#glace,#cmp, #concours, #excellence, #ekip

https://ekip.com/wp-content/uploads/2020/06/Coupe-Monde-Patisserie_RGB.png 125 471 Europ1Pike https://ekip.com/wp-content/uploads/2015/05/ekip_logo-300x151.png Europ1Pike2021-09-27 18:25:512021-09-29 09:47:34Coupe du Monde de la Pâtisserie

Rendez-vous en Janvier 2022

22 septembre 2021/dans Actualités, Alimat Tremblay, Aria, Eurofours, Fours Fringand, Hubert Cloix, Hydroprocess, JAC, Koma France, Map fours, Matfer Bourgeat, Mérand Mécapâte, OCF, Panem, Sasa, Scaritech, Shick Esteve, Sofinor, Sorema, Spiral France, Stoppil, VMI/par Europ1Pike

EUROPAIN, rebaptisé Sirha Europain, aura lieu du 22 au 25 janvier 2022, Porte de Versailles ! Soyons nombreux à nous y rendre pour faire le point sur cette année 2021 exceptionnelle et pour anticiper 2022.

Nos métiers se réinventent, notamment sur l’offre snacking et restauration qui se veut très dynamique, soyons tous mobilisés et solidaires pour préparer l’avenir !

N’hésitez pas à nous suivre  @EKIP – Les équipementiers du goût, fondatrice du salon EUROPAIN. Vous en apprendrez ainsi plus sur ce qui vous attend sur le salon qui sera, à n’en pas douter, une édition aussi exceptionnelle que les périodes que nous venons de vivre.

#europain #europain2022 #boulanger #patissier #bvp #paris #frenchbaking #ekip

https://ekip.com/wp-content/uploads/2021/07/SIRHA_EUROPAIN_B.jpg-scaled.jpg 239 2560 Europ1Pike https://ekip.com/wp-content/uploads/2015/05/ekip_logo-300x151.png Europ1Pike2021-09-22 10:57:542021-09-22 10:57:54Rendez-vous en Janvier 2022

EUROPAIN du 22 au 25 janvier 2022

9 juillet 2021/dans Actualités, Alimat Tremblay, Aria, Eurofours, Fours Fringand, Hubert Cloix, Hydroprocess, JAC, Koma France, Map fours, Matfer Bourgeat, Mérand Mécapâte, OCF, Panem, Scaritech, Shick Esteve, Sofinor, Sorema, Spiral France, Stoppil, VMI/par Europ1Pike

Retrouvez l’interview croisée de Dominique DENOËL et de Serge VALADOU, respectivement Président d’EKIP, Directeur général d’EKIP.

EKIP – Les Equipementiers du Goût est le syndicat des équipementiers français du goût et propriétaire du salon Europain.

Tous deux reviennent sur la forte croissance de la boulangerie-pâtisserie au premier semestre 2021 et sur les raisons pour toute une filière de se mobiliser autour d’Europain des 22 au 25 janvier 2022.

#boulangerie, #patisserie, #europain, #ekip, #innovation, #entrepreneur, #croissance, #concours.

https://ekip.com/wp-content/uploads/2021/07/SIRHA_EUROPAIN_B.jpg-scaled.jpg 239 2560 Europ1Pike https://ekip.com/wp-content/uploads/2015/05/ekip_logo-300x151.png Europ1Pike2021-07-09 16:01:052021-07-09 16:01:37EUROPAIN du 22 au 25 janvier 2022

Journée Mondiale de la Securité et de la Santé au Travail

28 avril 2021/dans Actualités, Alimat Tremblay, Aria, Eurofours, Fours Fringand, Hubert Cloix, Hydroprocess, JAC, Koma France, Map fours, Matfer Bourgeat, Mérand Mécapâte, OCF, Panem, Sasa, Scaritech, Shick Esteve, Sofinor, Sorema, Spiral France, Stoppil, VMI/par Europ1Pike

28 Avril : Journée Mondiale de la Sécurité et de la Santé au travail qui a pour objectifs d’attirer l’attention sur la prévention des accidents et des maladies professionnelles.


Nos adhérents développent chaque jour des équipements et des matériels qui protègent l’utilisateur et son environnement.

Prévention des TMS, limitation des émissions de poussières,

#santéautravail, #TMS, #ekip, #equipement, #santé, #protection, #poussière, #accident

https://ekip.com/wp-content/uploads/2021/03/logo-nations-unies.jpg 768 768 Europ1Pike https://ekip.com/wp-content/uploads/2015/05/ekip_logo-300x151.png Europ1Pike2021-04-28 12:32:542021-04-28 12:32:54Journée Mondiale de la Securité et de la Santé au Travail

Journée Mondiale de la Terre

22 avril 2021/dans Actualités, Alimat Tremblay, Aria, Eurofours, Fours Fringand, Hubert Cloix, Hydroprocess, JAC, Koma France, Map fours, Matfer Bourgeat, Mérand Mécapâte, OCF, Panem, Sasa, Scaritech, Shick Esteve, Sofinor, Sorema, Spiral France, Stoppil, VMI/par Europ1Pike

22 Avril : Aujourd’hui l’Humanité doit gagner la bataille contre le COVID 19, mais ne doit pas oublier la lutte contre la dégradation de notre planète. Nos adhérents sont tous engagés dans des démarches vertueuses pour une #planète plus propre, plus verte et plus durable en innovant chaque jour pour préserver les ressources naturelles, limiter les effets sur notre climat, en économisant les #énergies…#santé, #terre, #environnement, #innovation,

glass globe on fresh foliage background, toned f/x and selective focus

 

 

 

https://ekip.com/wp-content/uploads/2021/03/logo-nations-unies.jpg 768 768 Europ1Pike https://ekip.com/wp-content/uploads/2015/05/ekip_logo-300x151.png Europ1Pike2021-04-22 15:09:212021-04-22 15:09:35Journée Mondiale de la Terre
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