Coupe du Monde de la Boulangerie
Après trois jours intenses de Compétition où les 12 meilleures équipes internationales se sont affrontées dans les 3 catégories, une par candidat de chaque équipe : Baguette et pains du Monde, Viennoiserie et Pièce artistique, avec la panification gourmande en partie commune aux 3 candidats. Prouesses techniques, professionnalisme, innovation tous se sont surpassés pour offrir […]